Clap de fin pour le restaurant Le Méjane de Philippe et Régine CARALP à Espalion.

Au début des années 80, nos premiers concours de cuisine nous ont réuni. Depuis nous sommes plus que collègues mais aussi amis. Beaucoup de respect pour le travail de Régine et Philippe pendant 40 ans au Méjane rue Méjane à Espalion. Ce dimanche est leur dernier service puis ce sera une retraite bien méritée ;

Le Méjane continue, bonne chance à Lionel PIEFORT et Simon FOUISNET, tous deux anciens de chez BRAS. Ils garderont, c’est sûr l’esprit de la maison.