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Le blog de Nicole

Hôtel Restaurant du Vieux Pont Belcastel – La Ferme de Bourran Rodez – Aveyron
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Author: Nicole Fagegaltier

Belcastel, 2 avril 2020

Posted on 2 avril 20205 mai 2026 Actualités

La tarte aux FRAISES

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Tarte aux fraises pour 6/8 personnes Pâte sucrée: 120g de beurre, 70g de sucre, 1pincée de sel, 2 […]

Posted on 2 avril 20205 mai 2026 ActualitésNos Partenaires et Fournisseurs

La CUISINE pendant le confinement

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Pendant cette période où nous devons rester chez nous, Nicole Fagegaltier publie très régulièrement sur ses comptes Facebook […]

Posted on 31 mars 20205 mai 2026 Actualités

Printemps très calme à Belcastel

Forsythia
pont de Belcastel
Michèle au jardin
le pigeonnier Belcastel
cueillette de pissenlits par Michèle
jonquilles à Belcastel

Un virus a arrêté le monde mais la nature imperturbable continue son cycle. Durant cette période où tout […]

Posted on 23 mars 20205 mai 2026 Actualités

Confiture d’ORANGE

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Puisque nous devons tous rester chez nous pourquoi ne pas s’occuper en cuisinant? Aujourd’hui, je vous propose une […]

Posted on 20 mars 20205 mai 2026 Actualités

L’hôtel la Ferme de Bourran est fermé pour l’instant

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Un jour tout ira mieux, c’est sûr mais pour l’instant, nous devons TOUS nous protéger. Aussi, nous avons choisi […]

Posted on 18 mars 20205 mai 2026 Actualités

Restaurant fermé jusqu’à nouvel ordre..

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Notre établissement est fermé jusqu’à nouvel ordre comme indiqué hier soir par le gouvernement. Nous espérons que la […]

Posted on 15 mars 20205 mai 2026 Actualités

L’hiver a pris la poudre d’escampette. A Bourran la TERRASSE est ouverte!

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Après un hiver clément, le printemps est de retour à Bourran. Unique à Rodez, la Ferme de Bourran […]

Posted on 23 février 20205 mai 2026 Actualités

Retour en image sur le week-end de la SAINT-VALENTIN

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  Ce vendredi 14 FEVRIER, l’hôtel s’est paré de COEURS rouges et de FLEURS pour célébrer la fête […]

Posted on 19 février 20205 mai 2026 Actualités

Pour la SAINT-VALENTIN: une parenthèse romantique à La Ferme de Bourran

Saint-Valentin Rodez Hôtel La Ferme de Bourran
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Profitez d’une parenthèse ROMANTIQUE à la Ferme de Bourran à l’occasion de la SAINT-VALENTIN! Dans une chambre COCOONING, […]

Posted on 31 janvier 20205 mai 2026 Actualités

BELCASTEL. Une étoile de la cuisine.

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MERCI pour ce bel article de Monsieur Joël Born, paru dans « La Dépêche » ce lundi 27 janvier 2020. […]

Posted on 29 janvier 20205 mai 2026 Actualités

Meilleurs Vœux

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Toute l’équipe du Restaurant du Vieux Pont, de la Ferme de Bourran  et la famille Fagegaltier-Rouquier vous remercient […]

Posted on 4 janvier 20205 mai 2026 Actualités

Fermeture hivernale jusqu’au samedi 7 mars 2020

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Voici arrivé le temps de notre fermeture hivernale pour l’hôtel restaurant du Vieux Pont. Le moment pour nous […]

Posted on 4 janvier 20205 mai 2026 Actualités

JOYEUX NOËL

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Le restaurant du Vieux Pont est fermé du 23 au 25 décembre inclus. Nous vous souhaitons de belles […]

Posted on 22 décembre 20195 mai 2026 Actualités

Clap de fin pour le restaurant Le Méjane de Philippe et Régine CARALP à Espalion.

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Au début des années 80, nos premiers concours de cuisine nous ont réuni. Depuis nous sommes plus que […]

Posted on 22 décembre 20195 mai 2026 Actualités

Soirées « accords mets et vins » du 13 et 14 décembre 2019

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Chaque année, nous organisons une ou soirées « accords mets et vins » où nous recevons un vigneron présent sur […]

Posted on 22 décembre 20195 mai 2026 Actualités

Belcastel en version « aqua alta »

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14 décembre 2019, Les pluies de ces derniers jours ont gonflé les cours d’eau. Les ruisseaux, les maresques, […]

Posted on 22 décembre 20195 mai 2026 Actualités

Noël approche… Des idées cadeaux ?

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L’hôtel restaurant du Vieux Pont vous propose différentes formules à offrir. Découverte et Gourmandise (Pour 1 personne) Le […]

Posted on 23 novembre 20195 mai 2026 Actualités

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