MENU Plaisirs Gourmands à EMPORTER 12 et 13 décembre 2020

paupiette de truite au chou

A réserver avant jeudi soir 10 décembre

 

 

 

M E N U

Sur une fricassée de gésiers confits, châtaignes et coings, panais gratinés au Rodez, vinaigrette jus de viande

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        Paupiette de truite au chou dans un bouillon à l’os de jambon, huile de livèche

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Forêt noire

Nous vous suggérons pour accompagner ce menu un vin blanc : Jurançon sec « Vitatge vielh 2014 » Lapeyre 28 euros. Merci de le noter dans les commentaires.

Vous pouvez retirer votre commande au restaurant du Vieux Pont à BELCASTEL ou à l’hôtel la Ferme de Bourran à RODEZ.
Menu 30 euros à emporter. Paiement par C.B. ou espèces.